Les rhums Mhoba sont des spiritueux artisanaux produits sur la côte est de l'Afrique du Sud, dans la région de KwaZulu-Natal. Créée par Robert Greaves, la distillerie Mhoba est unique en son genre, car elle utilise des variétés de canne à sucre non-hybrides cultivées sur ses propres terres. Le processus de production commence par la coupe manuelle de la canne à sucre, ce qui permet une sélection rigoureuse des meilleures cannes.
Le jus de canne est ensuite fermenté à partir de levures indigènes sauvages, ce qui confère aux rhums Mhoba leur caractère unique et leur saveur distinctive. Les rhums sont ensuite distillés à la fois en alambic de cuivre et en colonne à plates. Le vieillissement se fait dans des fûts de chêne français et américain, ainsi que dans des fûts de rhum réutilisés.
Les rhums Mhoba sont considérés comme étant parmi les meilleurs rhums artisanaux du monde, ayant remporté plusieurs médailles et récompenses prestigieuses. Les rhums Mhoba sont connus pour leur complexité aromatique, leur corps riche et leur finition douce et équilibrée.
La distillerie Mhoba s'efforce également de produire des rhums de manière durable et respectueuse de l'environnement. Les rhums Mhoba sont produits de manière biologique et sans additifs, ce qui garantit la pureté du produit final.
Les rhums Mhoba seront présents au Bordeaux Rhum Festival pour faire découvrir leur savoir-faire et leur passion pour les rhums artisanaux. Les visiteurs auront l'occasion de déguster une large gamme de rhums, allant des rhums blancs frais et légers aux rhums plus matures et complexes.