Saint James est une marque de rhum produite en Martinique, une île française des Caraïbes. Les rhums Saint James sont élaborés à partir de jus de canne à sucre frais et sont distillés selon la méthode traditionnelle de la Martinique, appelée "rhum agricole". Les rhums agricoles sont connus pour leur saveur distinctive qui met en avant les caractéristiques de la canne à sucre, avec des notes herbacées et florales. La gamme de rhums Saint James inclut des rhums blancs, ambrés et vieillis, offrant une variété de saveurs et d'arômes uniques. Les rhums Saint James sont considérés comme étant de haute qualité et sont populaires parmi les connaisseurs de rhum pour leur goût complexe et leur caractère unique.
Ils seront en dégustation au Bordeaux Rhum Festival 2023.